Extrémne horúčavy trápia aj hydinárov

Bratislava(TASR) - Vrcholiace extrémne horúčavy negatívne vplývajú aj na hydinu v slovenských veľkochovoch, uviedol to Ľubomír Urban, tlačový tajomník Únie hydinárov Slovenska.

Hoci v halách pracuje výkonná klimatizácia, zvieratá majú dostatok priestoru na pohyb a prístup ku krmivu a najmä k vode, chovatelia zaznamenávajú nižšiu produkciu tak vo výkrme kurčiat, ako aj v produkcii slepačích vajec. " Výrazne sa znížila konverzia krmiva, nižšie sú denné prírastky na váhe, narástol úhyn kurčiat, predovšetkám tých pred vyskladnením a prevozom k spracovateľom. Postihuje ich infarkt z tepla," spresnil.

Dodal, že vyššie náklady majú veľkochovatelia aj s prevozom hydiny k spracovateľom, na prepravnej ploche je menej kusov, takže sa treba otáčať viackrát.

Aj napriek týmto okolnostiam dokážu slovenskí hydinári v plnej miere zásobovať trh kvalitnými a zdravotne bezpečnými potravinami.

Podporujeme slovenské hydinové výrobky

Mäso z hydiny je symbolom modernej, zdravej a nutrične hodnotnej výživy. Je zdrojom kvalitných bielkovín, obsahuje kompletné spektrum esenciálnych aminokyselín nevyhnutných pre rast, vývoj a regeneráciu organizmu. Tradícia chovu hydiny a produkcie vajec na Slovensku, miliónové investície v posledných rokoch do modernizácie výrobných zariadení a prevádzkových priestorov, špičkový genetický materiál, zdravotne spôsobilé krmivá a kvalitná zootechnika pod stálym dohľadom veterinárnej kontroly sú zárukou toho, že zo slovenských chovov a porážkarní sa produkuje vysokokvalitné a zdravotne bezpečné hydinové mäso a konzumné vajcia. Dozrel čas na to, ako upozorňujú odborníci, aby sme si všetci uvedomili, že potraviny sú základom zdravia.