Prieskum trhu v reťazcoch

 

 

Únia hydinárov Slovenska uskutočnila v dňoch 2.-5. marca 2012 prieskum trhu zameraný na podiel slovenskej hydiny a vajec v obchodných sieťach na Slovensku

 

Podiel tovarov podľa krajiny pôvodu na slovenskom trhu:

 

HYDINA

Slovensko                    52,75%

Maďarsko                   28,99%

Česká republika             8,70%

Poľsko                          4,06%

Brazília               4,06%

Nemecko                      0,87%

Holandsko                     0,57%

 

HYDINOVÉ VÝROBKY

Slovensko                    64,57%

Česká republika           26,29%

Poľsko                          4,57%

Nemecko                      2,86%

Rakúsko                        1,14%

Maďarsko                     0,57%

 

VAJCIA

Slovensko                    86,96%

Poľsko                        13,04%

 

 

 

PERCENTUÁLNY PODIEL TOVAROV NA PULTOCH OBCHODNÝCH REŤAZCOV

 

Hydina

v %

COOP

CBA

TESCO

BILLA

KAUFLAND

LIDL

HYPERNOVA

CARREFOUR

METRO

SR

48,84

67,74

55,77

40,74

23,81

93,33

54,83

52,38

50,53

zahraničné

51,16

32,26

44,23

59,26

76,19

6,67

45,17

47,62

49,47

 

 

 

 

Hydinové výrobky

v %

COOP

CBA

TESCO

BILLA

KAUFLAND

LIDL

HYPERNOVA

CARREFOUR

METRO

SR

90,48

100

88,46

63,64

52,17

6,25

50

60

66,67

zahraničné

9,52

0

11,54

36,36

47,83

93,75

50

40

33,33

 

 

 

 

 

 

 

Vajcia

v %

COOP

CBA

TESCO

BILLA

KAUFLAND

LIDL

HYPERNOVA

CARREFOUR

METRO

SR

100

100

87,5

100

100

20

90,9

60

90,91

zahraničné

0

0

12,5

0

0

80

9,1

40

9,09

 

 

 

 

 

 

 

 

PERCENTUÁLNY PODIEL PODĽA KRAJINY POVODU

 

Hydina

v %

COOP

CBA

TESCO

BILLA

KAUFLAND

LIDL

HYPERNOVA

CARREFOUR

METRO

Slovensko

48,84

67,74

55,77

40,74

23,81

93,33

54,83

52,38

50,53

ČR

9,3

-

-

7,41

45,24

-

6,45

-

3,16

Poľsko

13,95

3,23

-

-

2,38

6,67

3,23

-

4,21

Maďarsko

23,25

22,57

38,46

37,04

16,67

-

22,58

33,33

33,68

Nemecko

-

-

-

-

4,76

-

3,23

-

-

Francúzsko

2,33

3,23

1,92

-

2,38

-

6,45

9,52

4,21

Brazília

2,33

3,23

3,85

14,81

2,38

-

3,23

4,76

3,16

Holandsko

-

-

-

-

2,38

-

-

-

1,05

 

Hydinové výrobky

v %

COOP

CBA

TESCO

BILLA

KAUFLAND

LIDL

HYPERNOVA

CARREFOUR

METRO

Slovensko

90,48

100

88,46

63,64

52,17

6,25

50

60

66,67

ČR

9,52

-

11,54

27,27

39,13

18,75

50

40

28,33

Maďarsko

-

-

-

9,09

4,35

-

-

-

-

Poľsko

-

-

-

-

-

43,75

-

-

1,67

Nemecko

-

-

-

-

-

31,25

-

-

-

Rakúsko

-

-

-

-

4,35

-

-

-

3,33

 

Vajcia

v %

COOP

CBA

TESCO

BILLA

KAUFLAND

LIDL

HYPERNOVA

CARREFOUR

METRO

Slovensko

100

100

87,5

100

100

20

90,9

60

90,91

Poľsko

0

0

12,5

0

0

80

9,1

40

9,09

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Podporujeme slovenské hydinové výrobky

Mäso z hydiny je symbolom modernej, zdravej a nutrične hodnotnej výživy. Je zdrojom kvalitných bielkovín, obsahuje kompletné spektrum esenciálnych aminokyselín nevyhnutných pre rast, vývoj a regeneráciu organizmu. Tradícia chovu hydiny a produkcie vajec na Slovensku, miliónové investície v posledných rokoch do modernizácie výrobných zariadení a prevádzkových priestorov, špičkový genetický materiál, zdravotne spôsobilé krmivá a kvalitná zootechnika pod stálym dohľadom veterinárnej kontroly sú zárukou toho, že zo slovenských chovov a porážkarní sa produkuje vysokokvalitné a zdravotne bezpečné hydinové mäso a konzumné vajcia. Dozrel čas na to, ako upozorňujú odborníci, aby sme si všetci uvedomili, že potraviny sú základom zdravia.